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Restaurant Spreewald - Schloss-Restaurant Linari - Schloss Lübbenau im Spreewald
Schloss-Restaurant LINARI
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Schloss-Restaurant LINARI
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Jagdstube
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Restaurant Spreewald - Schlossrestaurant - Urlaub Spreewald - Schloss-Restaurant LINARI - Schloss Lübbenau im Spreewald
LINARI - Das Schloss-Restaurant mit ausgewählten Weinen
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LINARI - Das Schloss-Restaurant mit ausgewählten Weinen

Küche & Restaurant

Erwarten Sie bei uns keinen Butler hinter jedem Stuhl, sondern das einmalige Ambiente von Schloss Lübbenau. Das erfahrene Team um Restaurantleiter Manuel Ternow begrüßt Sie im Restaurant, der Jagdstube und auf der Schlossterrasse zu Ihrer Pause des Tages oder gibt Ihrem Tag den krönenden Abschluss. Ausgewählte europäische Weine unterstützen die ausgezeichnete Küche. Für jeden, der „etwas mehr“ vom Essen erwartet wird ein Besuch im LINARI so zum kleinen Erlebnis des Alltags.

Durchschnittlich alle acht Wochen kreiert Küchenmeister Dirk Lehmann eine neue Speisekarte und hat dabei in fast zwei Jahrzehnten noch niemals eine abgespeichert. Sein Credo:

Unsere Speisekarte schreibt die Natur!

Soweit möglich mit Produkten aus dem Spreewald, präsentiert das Team eine vielseitige, kreative und frische Küche aus regionalen und internationalen Gerichten und begibt sich auf die Suche nach Ihrem Aha-Effekt. Von leichten Speisen der Mittagskarte über die à la carte Gerichte bis hin zur durchdachten Menüempfehlung der Abendkarte — der Auftrag heißt Geschmack.